Лењин са циметом и Гвоздени Феликс од беле чоколаде: слатки сувенири револуције 1917. године

Кухиња
МАРИЈА АФОЊИНА
Револуција још никада није била тако укусна! Russia Beyond вам представља најлепше симболе бољшевичке револуције.

Пре неколико година једна америчка фирма је на тржиште лансирала необичне лизалице са укусом Кока-коле у облику главе Владимира Лењина. Упркос иронији, овај слаткиш иде траговима совјетских слаткиша који се продају у Русији, попут карамела са портретом Лењина.

Након револуције 1917. луксузне бомбоне царске Русије у елегантним омотима или лепим лименим кутијама замениле су совјетске посластице у бледим омотима, многи са сликама тадашњих политичара. Личности попут Лењина, Феликса Дзержинског и Јакова Свердлова одмах су препознавала и деца и одрасли. Била је то нека врста укусног залогаја пропаганде.

Ти слаткиши су и данас доступни.

1. Ручно рађени чоколадни тартуфи „Иљич“

И сувенирско издање тартуфа „Иљич“ приказује лидера Октобарске револуције, Лењина. Слаткиши револуционарно црвене боје на себи имају отисак портрета вожда и године 1917-2017. Направљене су од тамне чоколаде, екстракта мадагаскарског цимета и вотке „Царскаја Золотаја“. „Иљич“ није баш јефтин. Килограм бомбона кошта око 8.500 рубаља (122,5 евра).

2. Лењинова биста

Ово је стварно посебан залогај совјетске историје. Бисту Лењина - од 500 грама или једног килограма - можете наручити у белој или црној чоколади. Руски интернет је препун сличних понуда.

3. Гвоздени Феликс

Феликс Дзержински, један од најближих Лењинових људи, био је на челу Комисије за борбу против контрареволуције и саботаже (познате као Чека) од 1917. до 1922. године. Али није се само борио против такозваног белог терора. Радио је и на рестаурацији мостова и железница у земљи.

Данас бисту Гвозденог Феликса можете пробати у црној, белој или млечној чоколади.

4. Бомбоне „Вечерњи Петербург“: Зимски дворац

Слаткиши „Вечерњи Петербург“ се производе у фабрици названој у част Лењинове супруге – Надежде Крупске. Фабрика је отворена 1938. године.

На бомбоњери су приказани Александровски стуб и Зимски дворац. У ноћи 25. октобра 1917. (по јулијанском календару) бољшевици су заузели Зимски дворац у Петрограду (данас Санкт Петербург), у којем се налазило седиште Привремене владе.

5. „Северна Аурора“: Крстарица револуције

Крстарица „Аурора„ је један од најпрепознатљивијих симбола Октобарске револуције. Увече 25. октобра са овог брода је испаљен плотун – знак за почетак јуриша на Зимски дворац.

Слаткише са револуционарним бродом на омоту такође производи фабрика „Крупска“. Ове посластице су са укусом наранџе, изнутра мекане, а споља тврде. Пуњене су кандираним воћем или кикирикијем, а премазане чоколадом.