Како да код куће смућкате пет совјетских коктела

Олег Пороховников/ТАСС
Можда ће вас изненадити, али и у СССР-у људи су волели да миксују пића.

Неки људи можда мисле да Совјети нису неговали културу коктела и да нису имали појма о тренди пићима.

Заправо, ништа није даље од истине. У Москви је чак постојао такозвани „Коктел-холˮ, изванредно популарно и елитистичко место отворено 40-их које је радило све до 1968.

Овде наводимо неколико специфичних рецепата за совјетске коктеле који се лако могу направити и код куће.

1. Стари Томас

Састојци: 

Ликер Vana Tallinn — 50 ml

Сок од црвене рибизле — 75 ml

Компот од вишања — 25 ml

Лимун — 1 кришка

4-5 вишања

Шећер – 1 кашика

Лед

Припрема:

Ставите шећер на ивицу чаше. Промешајте ликер, компот и сок у шејкеру са ледом, затим сипајте у чашу са још леда. Додајте кришку лимуна и вишње. У коктел можете додати и неколико пржених бадема.

2. Кафени флип

Састојци:

1 жуманце

Десертно вино (мускат, порт) - 50 ml

Коњак - 30 ml

Кафени ликер - 30 ml

Шећер у праху – 1 кашика

Мрвљени лед

Млевени цимет – прстохват

Припрема:

Помешајте све састојке у шејкеру осим цимета. Сипајте у чашу пуну леда. Поспите циметом.

3. Волга

Састојци:

Вотка Столичнаја — 35 ml

Ликер од нане — 10 ml

Ликер од поморанџе —15 ml

Сок од лимуна — 25 ml

Шећер – 1 кашика

Лед

Припрема:

Све састојке промућкајте у шејкеру са ледом и наспите у чашу са свежим ледом.

4. Коктел са вишњама

Састојци:

Ликер од вишања — 50 ml

Шампањац — 100 ml

Компот од вишања — 25 ml

Лимун – 2 кришке

Конзервирано воће

Припрема:

Промешајте све у чаши с ледом, прелијте шампањцем и декоришите воћем.

5. Каубој

Састојци:

Ликер од кајсије — 20 ml

Ликер Bénédictine — 20 ml

1 жуманце

Џин — 30 ml

Вотка одстојала са љутом папричицом - 30 ml

Припрема:

Помешајте све састојке у винској чаши и пажљиво унутра спустите жуманце. Попијте у једном гутљају.

Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!

Наш сајт користи „колачиће“ („cookies“). Притисните овде да сазнате више о томе.

Прихватити коришћење „колачића“