Посластичар из Сибира прави слаткише у виду „панелних зграда“, „контејнера“ и голубова (ФОТОГРАФИЈЕ)

@kate_artcake
Сада можете пробати укус руске забити у правом смислу те речи. Сладокусци су били одушевљени колачима у облику старог поцепаног душека и чоколадним колачима у облику дивљих голубова.

Јекатерина Федотовских, посластичар из Сургута, прави заиста необичне торте. У понуди се налазе и пингвини на Антарктику који се клизају низ ледени брег, и књига бајки са овчицама и ливадама. Али љубитељима њеног креативног рада посебно се допала тематска серија торти у облику панелних зграда.

„Торта ’Панелна зграда’ (рус. „панелка“) настала је захваљујући вашим коментарима“, пише Јекатерина. „Дуго је трајало и било је компликовано. Жао ми је било да сечем, а много занимљиво да правим!“

Калуп од силикона је сама направила. Улаз у зграду је направљен од чоколадних греда, а надстрешница је бисквитна корица у ганашу. Терасе су од фондана на штапићима (за канапе), а стакла од изомалта (замена за шећер, Е953). Унутра је обична торта „Црна шума“. А ако желите ефекат прозора који сијају, Јекатерина предлаже да торту окитите LED диодама.

А какво је то двориште без контејнера за ђубре? Ова „диорама“, формирана од чоколаде, галета и желеа, са старим душеком баченим у смеће, сакупила је највише коментара одушевљених пратилаца. Унутра је торта од лимуна.

Шта кажете на овај чоколадни телевизор из 1990-их? „Маска“ на екрану је насловна секвенца популарне телевизијске компаније „Вид“, која је тих година правила забавни програм.

Међутим, прави хит су чоколадни дивљи голубови из дворишта. Ко би рекао да су направљени од беле чоколаде?

Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!

Сазнајте још:

Наш сајт користи „колачиће“ („cookies“). Притисните овде да сазнате више о томе.

Прихватити коришћење „колачића“