Руски научници направили пиво које не изазива мамурлук

„Тестирамо различите режиме и услове производње пива, између осталог и у погледу температуре, и на тај начин мењамо особине квасца. Такође примењујемо додатке за укус. У сарадњи са колегама са петербуршког универзитета ИТМО разматрамо могућност коришћења екстракта корена биљке кудзу и алге хлорела, које смањују токсично дејство алкохола”, објашњава професор Јелена Коваљова, наводи се на званичном сајту УрФУ.

Научници истичу да ће са овим пиво људски организам добијати корисне витамине и минерале који имају антиоксидантно и антиканцерогено дејство и омогућавају да се избегне мамурлук.

Свако, па и делимично копирање материјала Russia Beyond без писмене дозволе и линка на оригинални текст објављен на веб-сајту Russia Beyond третира се као грубо кршење закона о ауторским правима Руске Федерације. Russia Beyond и медијски холдинг RT задржавају право реаговања на сличне противправне радње и покретања судског поступка.