У Сибиру се спремају за узгој најкорисније рибе на свету

Слика је симболична.

Слика је симболична.

Комсомољскаја Правда/Global Look Press
Према тврдњама Сибирског федералног универзитета риба језерска златовчица из фамилије Salvilinus из језера Собачје најкориснија је риба на свету, јер садржи рекордну количину омега три масних киселина.

Ово је за новинску агенцију РИА Новости саопштила служба за односе са јавношћу поменутог универзитета.

Уколико би се кренуло са комерцијалним риболовом, популација златовчице би врло брзо била уништена. Зато су научници желели да открију шта ову рибу чини тако јединственом и покушају да створе услове у којима би се она успешно размножавала.

Истраживачи су се упутили у експедицију на острво Тајмир како би боравили на језеру Собачје и узели биолошки материјал од мужјака и женки који би им послужио у експериментима узгоја златовчице.

Главни проблем у експериметну представља очување благотворних својстава златовчице, полинезасићених масних киселина. Питање генетске предиспозиције ове рибе за синтезу омега три масних киселина тек је почело да се проучава. Научници су генерално врло оптимистични у погледу перспективе експеримента у узгоју ове рибе.

Полинезасићене масне киселине омега три јачају имунитет, срце и репродуктивни систем, доприносе стварању такозваног хормона среће сератонина и смањују симптоме депресије. Редовно се примењују у својству превентиве онколошких оболења и очувања младалачког изгледа коже.

Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!

Наш сајт користи „колачиће“ („cookies“). Притисните овде да сазнате више о томе.

Прихватити коришћење „колачића“