Ово је метод за оне који хоће да пију, а да се не напију. Веровали или не, и то је могуће. Најпре треба добро да се наједете. Када се уверите да вам је желудац пун, попијте пре гозбе око 50 милилитара вотке. Тако ћете припремити организам за конзумацију на гозби.
Током ноћи пијте по 40 грама на сваких 30 минута и немојте заборавити на мезе – кувани кромпир са маслацем и сецканим лишћем першуна или мирођије и маринираном харингом. И обавезно, између сваке „дозе“ морате попити најмање галон сока од кљукве, или топле воде. Ако тако будете пили, сутрадан ћете се пробудити свежи као мајски цвет.
Крајем 18. века, за време царице Катарине II вотка је већ третирана као елитни напитак. Данас се сматра да је то најчистије алкохолно пиће.
Експерти за вотку кажу да захваљујући овом напитку долазе до изражаја најквалитетнија својства скупоцене закуске. Класична варијанта закуске на гозбама су комадићи благо посољеног лососа или пастрмке преливени лимуновим соком и украшени црним луком или першуном, мирођијом и сл. Могу вам бити понуђене и разне салате у корпицама од теста са маслацем, црвеним и црним кавијаром и коморачем. Савремени угоститељи су смислили „нови царски начин“ испијања вотке. Пре дегустације се на дно чаше спусти комадић рибе или кашичица кавијара. Укус је доста необичан, али ћете се зато осећати као прави цар.
Не брините, не морате ставити црвену пионирску мараму око врата или Лењинову слику изнад кревета. Али ће вам требати конзерва димљених папалина у уљу, риба главоч у соку од парадајза, векна црног хлеба и стара добра масивна совјетска стаклена чаша са више уздужних ивица.
Конзерву отварајте ножем. То је обавезно. Тањир вам не треба – узмите виљушку и једите директно из конзерве. Нож најпре очистите о целу векну хлеба, а затим њиме исеците дебело парче. Уверите се да је ниво вотке у свакој чаши око 2,5 сантиметра.
По овом методу, увече треба већ да будете у припитом стању, али ако све буде како треба, ујутро вас неће болети глава. Пре конзумирања вотка треба да буде охлађена, не топлија од 10 °C, али није добро да буде ни много хладна. Свима је добро познато да се вода претвара у лед, а алкохол остаје у течном стању, па треба водити рачуна да не попијете чашицу чистог етанола.
Припремите векну мирисног црног хлеба. Препоручујујемо вам „Бородински“. Наточите у чашу 50 милилитара вотке. Принесите хлеб под нос, дубоко удахните кроз нос, а затим гласно и нагло издувајте ваздух на уста. Тако ћете изгледати као обичан Рус, а уједно ћете одувати алкохолна испарења. Вотку испијте брзо, а затим одмах помиришите комад хлеба, одгризите комадић и поједите. Прави Руси у вашем окружењу ће бити фасцинирани.
Џејмс Бонд није омиљени јунак само на енглеском говорном подручју. Доста је познат и у Русији. Да бисте се осећали као шпијун биће вам довољно 60-90 милилитара вотке и 30 милилитара сувог вермута. За разлику од типичних Бондових пића препоручујемо вам да ову мешавину добро промућкате. Можете направити и коцкице леда са додатком маслина (маслине ставите у воду пре замрзавања) и имаћете врхунски угођај.
Направите коктел који обара с ногу – додајте 60 бомбона истог укуса у 180 милилитара вотке и то мешајте све док вотка не добије боју бомбона. Затим то држите у фрижидеру неколико часова, процедите коктел и сервирајте заједно са гуменим бомбонама. Можете целу кесицу тих бомбона изручити у чашу за пунч, додати мармеладу и прелити обојеном вотком. Тако ћете добити маринаду за два дана. Не би било лоше да то пијете само ако сте сигурни да немате никаквих обавеза неколико наредних дана.
Многи поштоваоци вотке кажу да добар алкохол добијен дестилацијом житарица или кромпира има пријатан и мек, помало воћни укус. Управо из тог разлога се вотка лако комбинује са слаткишима. Многи фински и руски брендови су патентовали слатке алкохолне сирупе са ванилом, јабуком, вишњом, па чак и чоколадом. Па ипак, имајте у виду да таква врста алкохола може бити доста скупа. Добра алтернатива је да у обичну вотку додате шећера. То ће смањити љутину алкохола и празнину у вашем новчанику.
Ово је метод за оне који на журци имају само један циљ – да се што пре и што жешће напију. Испијајте по тридесетак милилитара вотке на свака 3-4 минута. Немојте уз вотку користити никакво мезе, и немојте после ње пити воду – то раде „млакоње“. Још бољи ефекат ћете постићи ако уједно запалите две цигаре истовремено. Пијте све док вас вотка не патосира (биће вам потребно двадесетак минута).
За наредно јутро обавезно припремите ибупрофен, активни угаљ и три флаше минералне воде. Нек вам је са срећом.
Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!
Пријавите се
за наш бесплатни билтен!
Најбољи текстови стижу директно на вашу e-mail адресу
