Роштиљ на председников начин: Путин на одмору у Туви сам припрема маринаду за месо, кува чај и кафу

Живот
RUSSIA BEYOND - СРБИЈА

Тајна изванредног укуса ражњића које је на одмору у републици Туви припремао председник Владимир Путин лежи у маринади, открио је Шолбан Кара-ол, руководилац ове руске републике, на маргинама Краснојарској економског форума.

Како је рекао, ражњиће и маринаду шеф руске државе сам припрема, а роштиљ је изванредног укуса. Шолбан Кара-ол, међутим, није открио састојке маринаде. А ражњиће прави од меса уловљених животиња. Председник воли да пече месо и све ради сам, рекао је Кара-ол.

По његовим речима, омиљене напитке, кафу и чај, Владимир Путин, такође, припрема према посебном рецепту. А то изгледа овако. Кафа и шећер ставе се у џезву и прво карамелизују на ватри, па се дода вода, а кад проври и млеко. Кафа мора још једном да проври пре него што је спремна за послужење, открио је Кара-ол рецеп за председникову кафу.

Поред тога руском председнику се изузетно допао тувински национални чај, припремљен по рецепту баке Кара-ола. Како је он рекао, за овај чај вода мора да буде изворска, из реке или са потока. Користи се зелени чај, а у воду се додаје мало соли, пре него што проври, па се потом дода млеко и припремљен напитак пусти да одстоји неколико минута. По укусу може се додати топљени маслац.

Председник Русије неколико пута боравио је у незваничној посети руској републици Туви. Крајем августа прошле године провео је викенд на Јенисеју у друштву министра одбране Сергеја Шојгуа и директора ФСБ-а Александра Бортникова. У пратњи шефа руске државе били су и Шолба Кара-ол и директор Сајано-Шушенског резервата природе Генадиј Кисељов.

Сазнајте такође! Место где се Путин радо одмара: Како је завичај Сергеја Шојгуа постао део Русије