Американце згрозила љубав Руса према „чоколадицама од крви“

Сергеј Фролов, sfrolov.livejournal.com

Амерички новинар Марк Хеј резултате свог истраживања посвећеног чоколадицама хематоген, у Русији, иначе врло популарном слаткишу, објавио је на онлајн медијској платформи Vice у тексту под називом „Како се Русија заљубила у слатке чоколадице од крви“.

У чланку се хематоген назива производом који су створили економичност, прагматизам и централна контролисана производња и дистрибуција.

Највише од свега новинара је шокирало то што се хематоген производи од крви крупне рогате стоке. Како Хеј наводи, многи совјетски грађани нису знали шта заправо једу, а неке и даље чуди порекло познатог производа. По свој прилици, у совјетско време ове штанглице биле су алтернатива скупим слаткишима, као што је рецимо чоколада, напомиње он.

У чланку америчког новинара научнице Марија Пироговска и Анастасија Лахтикова рекле су да им је мама често давала чудну чоколадицу, купљену у апотеци. Слаткиш се сматрао корисним додатком исхрани, а деца су га волела због слатког укуса и додатка концентрованог млека. Хеј истиче да се хематоген дуго и масовно производио и да га многи произвођачи на постсовјетском простору и дан-данас карактеришу као одлично средство против прехладе, анемије и беживотне боје лица.

Хематолог Томас де Лугери рекао је да једна штанглица хематогена садржи око десет милиграма гвожђа што је препоручена доза за децу, а чињеницу да је овај микроелеменат створен од праве крви назвао је бонусом, рекавши да се боље апсорбује од гвожђа у таблетама, наводи се у тексту.

Прочитајте такође: Зашто Руси пију брезов сок?

Свако, па и делимично копирање материјала Russia Beyond без писмене дозволе и линка на оригинални текст објављен на веб-сајту Russia Beyond третира се као грубо кршење закона о ауторским правима Руске Федерације. Russia Beyond и медијски холдинг RT задржавају право реаговања на сличне противправне радње и покретања судског поступка.

Више занимљивих садржаја пронађите на Russia Beyond на српском

Наш сајт користи „колачиће“ („cookies“). Притисните овде да сазнајете више о томе.

Прихватити коришћење „колачића“