ИСЦЕДИТЕ ДИВЉИ МЕД

Није случајно Башкортостан добио епитет „медени“. Килограм меда који се овде цеди кошта између 5.000 и 12.000 рубаља!

Тај мед ћете лако препознати по специфичном укусу, јер пчеле скупљају полен са дивљег самониклог растиња и шумског жбуња.

Мед се овде ручно вади из дупљи у стаблима. Да бисте га дохватили треба да се попнете на висину од пет метара и да издржите напад дивљих пчела. А башкирска пчела која живи у кошницама у дрвећу није кућни љубимац и лако може да вас убоде 😈

Резерват Шуљган Таш гаји пчеле на старински начин, у у дупљама стабала, а уједно показује пчеларима из целог света ову заборављену вештину и организује „медене туре“ у којима се туристи упознају са пчеларским обичајима.

Apis mellifera mellifera није клетва из Харија Потера, него латински назив дивље башкирске пчеле чије станиште су дупље стабала. Са гледишта генетике ова пчела је јединствена. Подврста медоносне пчеле еволуцијом се прилагодила животу у континенталној клими Евроазије. Башкирске пчеле изгледају много опасније од нежних медоносних пчелица из пчелињака са жутим абдоменом🐝. Тамније су, крупније и агресивније, и уопште не личе на своје рођаке. Али зато је њихов мед неколико пута кориснији!

Како да пронађете прави дивљи мед?

🍯 до резервата Шуљган Таш можете доћи само аутомобилом. Од Уфе довде има 379 км, тј. око пет сати вожње. Тражите пут Р-316 у правцу Белорецка, а оријентир нека вам буде село Старосубхангулово.

🍯 у резервату можете наћи приватан смештај, а можете камповати у шатору. Само имајте у виду да је забрањено бацање отпада и организовање пикника изван специјалних зона.

🍯 најбоље време за путовање је период од маја до септембра. Немојте губити из вида крпеље, они вас увек вребају.

🍯 „медене туре“ се обично организују у августу и септембру. Тачне датуме увек можете наћи на сајту резервата.

🍯 поред медених тура администрација резервата нуди и десетак различитих екскурзија! Можете се прошетати овим крајем и упознати башкирски епос или се отиснути на речно сплаварење.