Пет најпопуларнијих (и прилично сулудих) дијета у СССР-у

• Пријавите се на наш Телеграм канал
• Запратите нашу страницу на руској друштвеној мрежи Вконтакте
• Пријавите се на нашу недељну мејлинг листу
• Укључите у браузеру „Show notifications“ (дозволи обавештења) за наш сајт
• Инсталирајте VPN сервис на свој рачунар и/или телефон како бисте имали приступ нашем сајту чак и ако он буде блокиран у вашој земљи

1. Дијета са хељдом и кефиром

Legion Media

Jедна од најпопуларнијих у совјетско време варијанти монодијета током које се једе само један или неколико прехрамбених производа. Најчешће је то била хељда или пиринач, уз додатак кефира (јогурта), а неки су пили и само кефир.

Препоручујемо

Кефир: Здраво и благо алкохолно пиће за децу и одрасле

Кефир је у хељдиној дијети био извор неопходних протеина, а хељда „база“ за сагоревање масти. Дијету је требало држати две недеље. Хељда је све време могла да се једе у неограниченим количинама. Било је дозвољено пити литар немасног кефира дневно, без додатака соли и шећера или било чега другог. Није било препоручљиво кувати хељду, већ зрно прелити врелом водом и оставити четири до осам сати током ноћи.

Уз поштовање правила могло се скинути од пет до седам килограма за недељу дана, али као и у случају сваке друге дијете са једном намирницом, такав начин мршављења имао је последице по здравље, пре свега због недостатка есенцијалних елемената.

2. Сирћетна дијета

MelanieMaya / Getty Images

Тежина је могла да се редукује и тако што би се пре сваког конзумирања хране пио раствор јабуковог сирћета. Сматра се да сирће подиже ниво киселости у желуцу што доводи до убрзане разградње хране. Тако се брже постиже осећај ситости и смањује апетит.

Сирће се разређивало у води у размери једна кафена кашичица сирћета на чашу воде. На сваких 30 килограма телесне тежине ишла је једна чаша. Тако да је неко ко има 60 килограма требало да пије две чаше сирћетног раствора дневно.

Међу женама у Совјетском Савезу које су желеле брзо да скину сувишне килограме сирћетна дијета била је једна од најпопуларнијих. Она није подразумевала било каква ограничења у узимању хране. Даме су притом стално истицале да је на тако опуштен начин могуће скинути и до пет килограма за пет дана. Међутим, занемаривало се да свакодневна конзумација сирћета штети желуцу. А код људи са проблемима гастроинтестиналног тракта оно је у принципу контраиндиковано.

3. Јак чај са млеком

grandriver / Getty Images

Јак црни или зелени чај са додатком млека сматрао се одличним начином да се смањи апетит и буде чио током целог дана. Јак чај садржи кофеин и делује на организам као енергетик, а млеко смањује агресивно дејство таквог чаја на желудац и даје осећај ситости.

У принципу током дијеталних дана у реду је пити чај са млеком, и то на свака два до три сата и није потребно јести. Препорука је ово примењивати највише једанпут недељно. Међутим, многи се тога нису придржавали. Фантастична обећања да ће изгубити седам килограма за недељу дана наводила су жене да пију само чај читаву седмицу, па и дуже, што је на крају имало погубне последице по организам.

4. Дијета глумице Орлове

Љубов Орлова, 1938. / Анатолиј Гарањин / Sputnik; Legion Media

После премијере мјузикла „Весело друштво“ 1934. године совјетска глумица Љубов Орлова постала је идол милиона људи. Њена извајана фигура није била богом дана, него резултат мукотрпног рада на себи (свакодневних вежбања у балетској сали и дијете). Зато је дијета Љубов Орлове врло брзо постала изузетно популарна. Осим свакодневне дијете засноване на уравнотеженој исхрани без слаткиша и пржене хране, Орлова је у свој живот увела и дијеталне дане (двапут годишње у трајању од по две недеље). Они су се базирали на следећем:

Препоручујемо

Фото галерија: Осам најсексипилнијих жена совјетског филма

Ујутру се пије чаша минералне воде и наредних сат времена ништа не једе и не пије.
За доручак се обаре два јајета и поједе само беланце, парче црног хлеба и једна јабука.

Ручак: 200-300 грама бареног меса или рибе, било које зелено поврће и воће које није слатко у неограниченим количинама.

Вечера: исте намирнице, само ако сте јели месо за ручак сада узимате рибу, и обратно.

Међутим, дијетални дани познате глумице имали су у народу неколико варијација на задату тему. Совјетске жене су ову дијету из неког разлога сматрале недовољно тешком, па су је „усавршавале“ све до потпуног избацивања вечере.

5. Дијета са першуном

Legion Media

Ова дијета била је популарна педесетих и шездесетих година прошлог века. За разлику од других дијета са ограничењима на столу овде је додата чврста вера у першун, популарни зелениш совјетских баштенских леја. Притом није се радило о лишћу першуна, већ о наренданом корену сировог першуна који има снажан дијуретски ефекат.

Код дијете са першуном били су дозвољени само јаја, тврди сир, бели сир, барено месо и рендани корен першуна у великим количинама. Трајала је месец и по дана. Три дана дијете, две недеље уобичајеног начина исхране, али без соли, шећера и хлеба, па три дана дијете, и поново три недеље нормалне исхране.

Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!