Бифтек за 1000 евра?! Седам најскупљих јела у московским ресторанима

прес-служба ресторана Метропољ
Где у Москви у раскошном амбијенту можете уживати у укусу црног кавијара са златом, најфиније јапанске говедине и најскупље чорбе у руској престоници?

Најскупљи „сендвич“

У ресторану Christian класични кроасан је покривен листом злата, а изнутра намазан домаћим маслацем уз додатак 50 грама црног кавијара. Овај у сваком погледу богат кроасан кошта читавих 6.000 рубаља (тренутно 82 евра).

Најскупљи руски пирог

Руски пирог „кулебјака“ (пита са богатим пуњењем) у ресторану хотела „Метропол“ припрема се по старинском рецепту из 1905. године. У тесто које се топи у устима упаковано је млевено месо три племените врсте рибе. Кулебјака се сервира са сосом на бази шампањца и кавијара. Обично се наручује за више особа. Цена: 7.500 рубаља (преко 100 евра).

Најскупља салата

Салата од камчатске крабе, пикантне руколе, слатког парадајза, авокада и освежавајуће поморанџе од италијанског шефа кухиње Калета Сансонеа у ресторану Assunta Madre кошта 3.500 рубаља (скоро 50 евра). У њој је обилно заступљена краба!

Најскупља чорба

Класични царски бујабес је празник за очи и стомак за све љубитеље скупих морских плодова, јастога и гамбора. У ресторану „Бујабес“ уз ово јело се сервирају крутони и сос. Буљон за чорбу се кува скоро два дана! Порција за две особе кошта 24.900 рубаља (340 евра).

Најскупље јело од меса

Филе мињон „кобе“ је најфинији бифтек од првокласне јапанске говедине, припремљен на роштиљу на вулканском камену са планине Фуџи. Порција ове егзотике у Москви – у ресторану јапанске кухиње Megumi (што у преводу значи „Благослови ме“) – кошта 73.000 рубаља (1000 евра!). Сервира се на ужареном камену са белим луком.

Најскупље јело од рибе

Најсвежији плодови мора сервирају се у ресторану „Erwin.Река.Море.Океан“. „Краљевски сет“ на леденом тањиру за 23.000 рубаља (око 315 евра) обухвата шкампе и читав асортиман гамбора, острига и морских јежева. Краљ порције је читава краба. Посебно се послужују његове „песнице“ – сочно месо из очишћених клешта.

Најскупљи десерт

У ресторану „Жеђ за крвљу“ (Жажда крови) гостима се заврти у глави пред реалистичним десертом у облику људског срца у природној величини. Ручно начињено срце чине коре од меда и карамеле, натопљене ликером од шљива. У њему се могу препознати и суве шљиве са кремом од чоколаде и кондензованог млека. Слатко људско срце кошта 2.700 рубаља (скоро 40 евра).  

  • Пријавите се на наш Телеграм канал
  • Запратите нашу страницу на руској друштвеној мрежи Вконтакте
  • Пријавите се на нашу недељну мејлинг листу
  • Укључите у браузеру „Show notifications“ (дозволи обавештења) за наш сајт
  • Инсталирајте VPN сервис на свој рачунар и/или телефон како бисте имали приступ нашем сајту чак и ако он буде блокиран у вашој земљи

Свако, па и делимично копирање материјала Russia Beyond без писмене дозволе и линка на оригинални текст објављен на веб-сајту Russia Beyond третира се као грубо кршење закона о ауторским правима Руске Федерације. Russia Beyond и медијски холдинг RT задржавају право реаговања на сличне противправне радње и покретања судског поступка.

Сазнајте још:

Наш сајт користи „колачиће“ („cookies“). Притисните овде да сазнајете више о томе.

Прихватити коришћење „колачића“