Контрасанкције стимулишу руску пољопривреду

„Намирнице које су произведене у Русији у оквиру замене увозне робе домаћим производима вреде готово 4 милијарде долара. Русија сада сама производи сир, кобасицу и друге намирнице које је раније увозила“, изјавио је заменик министра пољопривреде Јевгениј Громико после отварања изложбе „Продекспо“.

Ембарго на увоз намирница на снази је од августа 2014. године. Русија га је увела према земљама које су претходно њој увеле санкције. Под забраном су месо и месне прерађевине, млеко и млечни производи, риба и производи од рибе, воће и поврће.

Раније је министар пољопривреде Александар Ткачов говорио да је Русија због ембарга смањила увоз намирница са некадашњих 60 на 20 милијарди долара (почев од 2014). По његовим речима, 80-90% намирница у руским продавницама је домаће производње.

Меса има напретек

Према подацима Националне асоцијације произвођача меса, прошле године је производња живинског, свињског и говеђег меса и даље била у порасту, и то за 5,1% у односу на 2015. годину.

„Током 2017. године ће се наставити тенденција смањења увоза меса. Али то уопште неће бити критично, нити ће имати било каквог утицаја на цене. На пример, сада се увози само 4,2% живинског меса, што је безначајан проценат“, каже Дијана Низовцева, главни експерт асоцијације.

У целини гледано, раст произодње меса на домаћем тржишту је достигао горњу границу. Сада се у Русији троши 73 кг меса по глави становника, што је прилично велики показатељ. Максимум у том погледу је достигнут 2013. године, када су грађани Русије годишње трошили 75 кг меса по глави становника.

Највећа кочница за даљи развој производње меса у Русији ове године ће бити ниска примања становника. Другим речима, биће тешко обезбедити висок темпо раста производње меса на основу домаћег тржишта. Постоји само један излаз, а то је потрага за страним тржиштима.

Руски рачићи на цени

Рибарство бележи пад увоза и раст извоза руских производа. Увоз је прошле године опао скоро за 9%, на 511,6 хиљада тона. Русија сада далеко мање купује у иностранству харингу, лососа, па чак и папалине. Са друге стране, руски рибари су успели да увећају извоз, поготово готових и конзервираних производа од рибе.

Герман Зверев, председник Сверуске асоцијације предузећа за производњу рибе, каже да је захваљујући контрасанкцијама порасло интересовање за руске рачиће, харинге и пастрмке.

Главни проблем ове године и у овом сектору ће бити везан за смањену куповну моћ становништва.

Конкуренција на тржишту млечних производа

Производња сировог млека бележи мањи раст, и сада износи 17,8 милиона тона. Са друге стране, недостатак сировина је проузроковао рекордно високе цене сировог млека. Јака конкуренција руским произвођачима су јефтинији производи из суседне Белорусије.

Русија је и даље један од највећих извозника млечних производа, али потрошачи све више купују јефтиније производе, што изазива пад производње (пре свега свих врста сира и маслаца). Са друге стране, расте производња обичног млека.

Експерти не очекују побољшање ситуације током 2017. године.

Јабуке рентабилније од житарица

Тржиште воћа и поврћа је још увек незасићено. Добре вести из ове сфере очекују се током 2017. године. Предвиђа се раст производње пре свега захваљујући већој површинини стакленика и интензивних воћњака.

Очекивало се да ће током 2016. године бити уведено 185 хектара под стакленицима, а у наредних пет година је планирано да се изгради још 400 стакленика укупне површине 2.000 хектара.

Према оценама експерата, да би се покриле потребе Русије за поврћем које се гаји у затвореном, производња треба да порасте до нивоа од 1,8 милиона тона годишње (сада износи око 800.000 тона). То се може постићи у наредне три-четири године.

Што се тиче воћа, инвеститори су почели да улажу у гајење воћњака, углавном јабука. Јасно је да Русија не може да се бори против увоза егзотичног воћа. Према оценама експерата, гајење јабука је рентабилније од гајења житарица, јер за јабуке нису потребна велика улагања. Сада највећу опасност представља могућност укидања контрасанкција.

Оригиналну верзију чланка прочитајте овде. 

 

Текстови Russia Beyond су слободни за преузимање. Бићемо вам захвални ако их будете објављивали са линком који води на оригинални текст, односно на нашу страницу. Хвала!